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Gastrô: Carros Burgueria & Grill

By 25/04/2016 BH, CULINÁRIA

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Algumas semanas atrás, fui com minha amiga Ka Lopes, do Hey Cute (para quem não conhece, fica a dica de um blog mara!), e mais alguns blogueiros de BH à Carros Burgueria & Grill, uma hamburgueria que fica ali no Prado e une a temática de carros à comida.

A decoração segue bem à risca a identidade de uma oficina e os detalhes são bem legais, como a trinca de linguiças, que vem presa em chaves de fenda, e a caixa de ferramentas que fica disposta na mesa, para servir guardanapos, palitos e cia. A apresentação de cada um dos pratos foi ótima, o que me deixou feliz da vida.

Para petiscar, começamos com a trinca de linguiças artesanais, da Dr. Linguiça, que vem com os sabores tradicional, limão siciliano e páprica defumada, e acompanhada de fritas (R$ 25,90). Não consegui identificar muito bem o sabor de cada uma, mas achei todas deliciosas. Também experimentamos os sticks de queijo, que estavam sequinhos e saborosos. Os molhos são muito, muito bons!

Depois seguimos para a costelinha defumada regada com barbecue de goiabada cascão, também conhecida como “uma das coisas mais deliciosas que já comi”, haha. Custa R$ 39,90 e vale cada centavo. Sério, gente, não sei explicar aquela carne que derrete de tão boa, a combinação da gordurinha e da carne com a goiabada… É um espetáculo!

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Nos dividimos para experimentarmos os sanduíches da casa e eu dividi com a Ka um Opalão (pão com gergelim, burguer 180g, cheddar cremoso, cebola caramelizada, bacon e barbecue de goiabada cascão; R$ 18,90). Achei gostoso, apesar de não ser excepcional. O barbecue de goiabada estava incrível e a combinação dele com a carne e o cheddar ficou ótima.

Todos os sanduíches vêm acompanhados por uma porção generosa de batata frita, o que achei bem legal, hehe. Ah, também tem opção para vegetarianos: o Mercedes (pão com gergelim, burguer de grão de bico, “bacon” de coco, queijo maçaricado, alface, tomate e maionese de páprica defumada, que sai a (R$ 29,90).

De sobremesa, pedi o milk shake de chocolate belga, da Alento, que estava muito bom (R$ 20,90). É meio grande, então, se for pedir, reserve um espacinho no estômago. Eles também tem o mini souflê de queijo canastra com sorbet de goiabada cascão (R$ 12,90), um pudim de três leites com caramelo toffee e o milk shake de paçoquinha.

Já convoquei meus amigos para uma visita num futuro bem próximo e, enquanto isso, sonho com a minha costela maravilhosa. #amorsinceroamorverdadeiro

CARROS BURGUERIA & GRILL

R. Rio Negro, 627 – Prado

Belo Horizonte, MG

Fica aí a dica de mais um point de gordice aprovado aqui em BH.

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Gastrô: Doces de Portugal

By 25/02/2016 BH, CULINÁRIA

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Quando o assunto é comida, pratos salgados me deixam muito mais louca e tentada que os doces, mas, depois do brigadeiro, meu ponto fraco no reino das formiguinhas são os doces portugueses. Falou que tem ovos em alta dose na receita, meus olhos chegam a brilhar! haha

Por isso, sempre que ouço falar de uma doceria com este tema, meu coração bate mais rápido e meu estômago me guia mais rápido que meus pés em busca do paraíso. Assim, cá estou, para compartilhar com vocês minha experiência na Doces de Portugal, que fica aqui em BH e tem 4 endereços espalhados pela cidade: dois na Savassi, um no Sion e um no Mangabeiras.

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Fui à unidade da Santa Rita Durão, já que estava lá perto, e fui conquistada logo de cara. Linda, iluminada e acolhedora, a loja parece um pedacinho de outro lugar, ali no meio do agito de um quarteirão próximo de um colégio e com trânsito frequente.

A moça que me atendeu foi mais uma estrela no placar geral: já nos recebeu com um sorriso, mesmo antes de botarmos os pés dentro do estabelecimento. Parecia uma amiga que eu não via há tempos e estava feliz da vida por me reencontrar. Adoro gente assim, com boa energia! :)

Eu fui mesmo para provar o tal Toucinho do Céu (R$ 14,00, a fatia), doce do qual ouço falar há tempos e é feito de gemas, açúcar e amêndoas. Tinha como ser ruim? Pouco provável. Gente… É o céu! Um doces dos mais deliciosos e incríveis que já provei na vida! Não é tão doce quanto eu pensava, suave, com textura mara, sabor inesquecível… Estou lá em cima, nas nuvens, até agora! Nham! ♥

Também aproveitei para comer um Pastel de Nata (R$ 7,80), porque, né… já tava lá mesmo, kkk. Também tem Quindim, Encharcada (R$ 6,50, cada), Mousse de Doce de Leite (R$ 5,50) e vários outros, além de venderem sorvetes da Alessa. Agora preciso voltar para comer o resto do menu, haha.

DOCES DE PORTUGAL

R. Santa Rita Durão, 949 – Savassi | R. Antônio de Albuquerque, 862 – Savassi | R. Américo Diamantino, 146 – Mangabeiras | Av. Uruguai, 740 – Sion

Segunda a sábado, 9h às 19h30 | Domingos e feriados, 9h às 19h

docesdeportugal.com.br

Fica aí a dica do meu mais novo favorito de BH.  ;)

 

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Gastrô: L’Entrecôte de Paris BH

By 09/11/2015 BH, CULINÁRIA

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Alguns dias atrás, fui convidada para um jantar no L’Entrecôte de Paris BH, que fica ali no Lourdes. Sempre tive vontade de provar o famoso prato francês e, claro, não perdi a chance.

BH ganhou sua unidade neste ano e o espaço já nos ganha de cara, com uma fachada charmosa, toda de vidro, que apresenta o salão, ao mesmo tempo elegante e acolhedor. Como é tradição no restaurante, a casa trabalha com um prato único, o entrecôte – corte nobre de contra-filé bovino -, que vem acompanhado de fritas e um um molho secreto incrível.

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Gente, não sei explicar o que é esse molho – que combina 21 ingredientes e leva 36 horas para ficar pronto! -, essa carne… até a batata parece diferente! haha. Tão delicioso que eu já fiz a propaganda para os amigos e família e vou levá-los em grupo para conhecer o lugar, assim posso ir várias vezes. kkk.

Agora, vamos ao que interessa: o preço. No almoço, o prato (com 150g de entrecôte) custa R$ 49,90 e vem acompanhando de salada como entrada e batatas fritas, que são servidas à vontade, em esquema de rodízio. À noite, o preço vai para R$ 67,00 (e o prato tem 180g de carne). Acho que compensa demais pela experiência e pelo espetáculo de sabores.

Ah, o L’Entrecôte de Paris também tem 14 sobremesas no menu. Eu experimentei o Crème Brûlée, que estava divino! Os meninos da mesa ao lado pediram a Surprise au Chocolat, aquela bolinha de chocolate que recebe uma generosa calda quente e derrete, revelando o doce, sabem? Eles amaram!

L’Entrecôte de Paris BH – R. Marília de Dirceu, 189 – Lourdes – Belo Horizonte, MG –  (31) 3327-4959

Fica a dica… deliciosa! :)

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Gastrô: Bonne Café & Deli

By 19/09/2015 BH, CULINÁRIA

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Trabalhar no Vila da Serra tem seus benefícios – ainda que custem um pouco mais que normal – gastronômicos. Vez ou outra, você topa com um novo restaurante, café ou os dois misturados e fica satisfeita ao descobrir um novo lugar favorito, hehe.

Achei o Bonne Café & Deli graças aos novos colegas e fiquei encantada logo de cara, com  decoração meio rústica e muito fofa. Cada detalhe é bonito e o serviço é atencioso, ainda que precise de alguns ajustes. Eles funcionam para almoço executivo com três opções diárias que têm preços variados.

A feijoada aí de cima custou R$ 25,00. A apresentação é incrível: no seu prato, você recebe o arroz, couve, laranja e farofa. Em uma jarrinha, caldo de feijão, num potinho, vinagrete e, numa tigelinha, a feijoada. Assim, se você não curte alguma das coisas, fica fácil separar.

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Esse sanduíche foi minha primeira experiência: presunto cru, tomate seco e muçarela e pesto. Muito, muito bom! Não me lembro extamente do preço, mas fica entre R$ 20 – 25. Depois disso, fui só voltando para experimentar outros pratos.

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Outra “vítima”: linguine ao molho de limão siciliano acompanhado de hambúrguer de salmão. Adorei! Achei que seria enjoativo demais, por causa do limão, mas o tempero estava na medida certa e combinou demais com o hambúrguer.

O Bonne fica no Edifício Premier, na Alameda da Serra, 119, em Nova Lima. É longe, mas vale a pena experimentar, caso você passe por lá. :)

E aí, o que acharam da dica? Já conheciam?

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Gastrô: Baby Beef BH

By 03/08/2015 BH, CULINÁRIA

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Fui convidada para um jantar de apresentação da nova marca do Baby Beef, restaurante aqui de BH, e aproveitei para conhecer a casa, já que, até a última quinta, eu tinha ficado só na vontade, hehe. Sempre pensava em ir, mas acabava enrolando… Valeu super a pena ter finalmente passado por lá e, agora, já estou planejando a próxima visita para breve.

O rodízio é mara e a velocidade em que os garçons passam nas mesas também é boa: você não fica louca com muita gente ao seu redor e também não morre esperando para ser servida, haha. Tem uma boa variedade (o baby beef e a picanha ganharam meu coração – e meu estômago, kkk).

Além das carnes, eles têm um buffet bem variado, como saladas, acompanhamentos e comida árabe e japonesa. Vi de tudo por lá e tudo o que experimentei estava bem saboroso.

Ah, e as sobremesas são um espetáculo à parte. Lindas, têm uma apresentação impecável (imaginem dezenas de blogueiras pirando nos pratos mais fotogênicos! hahah) e um sabor incrível! Provei o Grand Gâteau e o resto da mesa também provou o Homenagem ao Porto (uma cesta de chocolate com frutas vermelhas), Tortinha de Limão e a Panna Cotta.

Para quem ficou interessado, o Baby Beef fica no Minas Shopping (Av. Cristiano Machado, 4000, União – Belo Horizonte/MG) e o rodízio fica em R$ 56,90 por pessoa, de segunda a sexta, e em R$ 66,90 por pessoa aos fins de semana.

E vocês, quais as novidades gastronômicas?

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Gastrô: Donna Margherita

By 05/07/2015 BH, CULINÁRIA

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Na última sexta, fui com o pessoal do trabalho à pizzaria Donna Margherita, que eu, até então, conhecia só de nome. Pode parecer estranho, vindo da gulosa que sou, mas eu quase nunca saio para comer; como adoro cozinhar, costumo escolher um prato e fazer em casa, pra curtir a etapa do preparo, hehe.

Mas, voltando ao assunto… fomos pra aproveitar o rodízio e é por ele que faço o post. Amei, gente! Sentamos pertinho da estação de preparo e sempre éramos os primeiros a serem servidos, kkk. Experimentei todos os sabores que quis e indico muito os de: presunto de parma, peruana, chocolate com morango, manteiga trufada. Também como as de camarão (que não gostei muito) e salmão, à moda e milho e bacon, que estavam muito boas.

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O rodízio custa R$ 36,80 por pessoa. As pizzas saem numa velocidade bem satisfatória e, às vezes, a gente até aceitava umas duas fatias por vez, de tão rápidos que o pessoal era. Mas, claro, compensa mesmo ir pelo rodízio se vocês forem da turma do Nhonho, como eu, e comerem bem, kkk.

Ah, além dos sabores que provei, vi passarem por lá: de abobrinha, berinjela, brócolis e alho (que minha amiga amou), doce de leite, prestígio, banana, portuguesa, quatro queijos, margherita, carne seca e mais alguns. Tudo parecia mara! E fui na unidade do Luxemburgo, mas a Donna Margherita tem mais uns 3 endereços.

Enfim, fica a dica de um lugar bom, legal e com preço amigo. :) 

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