Todo mundo deu uma pausa hoje para assistir o encerramento dos Jogos Olímpicos de Londres 2012. Seja pelo amor ao esporte, pelo interesse cultural ou, o mais importante, para rever as Spice Girls! hehe
Mas, ainda que eu ame de paixão aquelas mulheres, um dos momentos mais lindos foi ver algumas das minhas tops preferidas arrasando no evento! Naomi Campbell e Kate Moss sambaram de salto alto na cara da sociedade e mostraram que ainda são únicas e poderosas.
Quem também participou desta parte do encerramento foi Lily Cole, de Erdem; Lily Donaldson (da foto acima), linda num Vivienne Westwood; Georgia May Jagger, de Victoria Beckham (Posh tá cada dia mais poderosa!); Stella Tennant, de Christopher Kane; David Gandy, vestindo Paul Smith; Kate Moss, de Alexander McQueen; Naomi Campbell; Karen Elson e Jourdan Dunn, de Jonathan Saunders.
Acima, algumas imagens do ensaio clicado por Nick Knight para a Vogue britânica. Os estilistas envolvidos criaram os vestidos a pedido da publicação e depois foi criado esse editorial lindo! As imagens com os detalhes são do twitter da McQueen. Arrasaram! Alexander estaria orgulhoso, com certeza.
O meu look preferido foi o da deusa Naomi Campbell, de McQueen. Parecia que ela era mesmo uma deusa. A cauda do vestido parecia um véu de ouro, sei lá. Incrível! Mas também gostei muito do Vivienne Westwood da Lily Donaldson e do Burberry da Karen Elson (a ruiva). #querotodos!
Qual a top e o look preferido de vocês?
Ontem eu estava com vontade de fazer alguma coisa diferente e levemente gordinha, haha. Então fui até o foodgawker e encontrei uma receita de peito de frango recheado com cream cheese e bacon, embrulhado em massa folhada.
Fui ao supermercado comprar os ingredientes, mas não achei a massa folhada e estava com preguiça demais para fazer uma aqui em casa, então resolvi tentar levar a receita adiante sem o ingrediente.
Para a minha alegria, deu tudo certo. Então posso indicar para vocês.
A receita original foi encontrada aqui, no blog Kayotic Kitchen, e se chama Kaytucky Chicken. Se algum de vocês quiser seguir todos os passos, é só acessar o link e imprimir a receita (em inglês).
Filé de frango recheado com cream cheese e bacon
Ingredientes:
3 peitos de frango de tamanho médio;
150g de cream cheese tradicional;
70g de bacon picado em cubinhos;
Salsinha, sal e condimentos a gosto.
Modo de preparo:
1. Tempere os filés de frango com os condimentos de sua preferência e deixe reservado por aproximadamente 20 minutos.
2. Enquanto isto, frite o bacon e reserver.
3. Coloque o frango em uma assadeira, faça um corte longitudinal profundo (sem chegar ao outro lado, entretanto) e leve ao forno por 30 minutos. Eu coloquei um pouco de água com o tempero restante do frango e deixei no forno até esse caldo secar.
4. Em uma tigela, misture o cream cheese, a salsa, os temperos e o bacon. Reserve na geladeira.
5. Quando o frango estiver quase seco, retire do forno, abra o corte com uma colher e recheie a abertura com o cream cheese. O recheio vai “vazar” um pouco, mas isso não é um problema.
6. Leve de volta ao forno até que o topo do creme esteja dourado. E pronto!
Eu coloquei o frango para assar antes de recheá-lo porque tenho certeza de que o cream cheese “derreteria” e viraria um caldo se eu o deixasse no forno por tanto tempo. Por isto, ou faça como eu fiz ou embrulhe o frango na massa folhada, ok? E, se quiserem adicionar mais alguma coisa ao recheio, fica a critério de vocês.
É isso. Vale a pena tentar, viu, gente? Fica delicioso e quase não dá trabalho para ser feito. :)
